Приветствую, Хильга,
Цитата Хильга (

)
Иногда цветет, иногда даже бывает несколько ягодок..
- такое бывает у боярышников. Некоторые сорта зацветают более, чем через 10 лет.
А насчет сорта - смотря в каком регионе Вы проживаете, в центральном к примеру, не так много распространенных сортов. Расскажите подробнее о том, что у Вас растет, какой высоты куст, какие листья, какие шипы, если можно - приложите фото. Так будет возможным определить сорт вашего растения.